Descrição e origem
A cebola é uma planta herbácea bienal cultivada principalmente pelos seus bulbos comestíveis. É uma das plantas mais antigas e populares na culinária mundial. Em Portugal, é amplamente utilizada em sopas, guisados e saladas.
Porte
Pode atingir até 60 cm de altura.
Folhagem
Folhagem caduca que seca após a colheita do bulbo.
Floração
Esta espécie não produz flores em cultivo doméstico.
Cuidados detalhados
Luz
Solo
Rega
Temperatura
Fertilização
Transplante
Poda
Propagação
Problemas comuns
Podridão do bulbo
Causada por excesso de humidade no solo.
Míldio
Doença fúngica que afecta as folhas em condições húmidas.
Mosca-da-cebola
Inseto que deposita ovos nos bulbos, causando danos.
Usos e curiosidades
No jardim
- Horta doméstica
- Canteiros de ervas
- Jardins mediterrâneos
Outros usos
Muito utilizada na culinária como tempero e ingrediente principal.
Sabia que…
A cebola é conhecida por causar lágrimas ao ser cortada devido à libertação de compostos sulfurados.