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Artemisia dracunculus · Asteraceae

Estragão

✅ Pet-friendlyPerene, mantendo-se verde durante todo o ano.30 a 90 cm
Pleno-solModerada, evitar encharcamentoFácilResiste a temperaturas ligeiramente negativas.

Descrição e origem

O estragão é uma planta aromática perene, muito apreciada na culinária. As suas folhas estreitas e verdes são utilizadas para dar sabor a diversos pratos. É uma planta fácil de cultivar em jardins ou vasos.

Porte

Pode atingir até 90 cm de altura.

Folhagem

Folhagem perene que se mantém verde todo o ano.

Floração

Esta espécie não produz flores em cultivo doméstico.

Cuidados detalhados

Luz

Prefere pleno-sol para um crescimento saudável.

Solo

Solo bem drenado e ligeiramente arenoso.

Rega

Rega moderada, evitando encharcamentos.

Temperatura

Tolera temperaturas moderadamente frias.

Fertilização

Adubar com fertilizante equilibrado na primavera.

Transplante

Transplantar na primavera se necessário.

Poda

Podar regularmente para estimular o crescimento.

Propagação

Propaga-se facilmente por estacas ou divisão de raízes.

Problemas comuns

Podridão radicular

Causada por excesso de água e drenagem inadequada.

Pulgões

Podem atacar as folhas, sugando a seiva.

Oídio

Fungo que provoca manchas brancas nas folhas.

Usos e curiosidades

No jardim

  • Aromatizar pratos
  • Atrair polinizadores
  • Compor bordaduras

Outros usos

Utilizado na culinária para temperar pratos.

Sabia que…

O estragão é conhecido por ser um dos ingredientes principais do molho béarnaise.