Beta vulgaris · Amaranthaceae

Beterraba

✅ Pet-friendlyCiclo de vida anual, completando-se em cerca de 3 a 4 meses.30 a 60 cm

LuzPleno-sol

ÁguaRega média; manter o solo ligeiramente húmido.

DificuldadeFácil

FrioResiste a geadas ligeiras até menos 5 graus Celsius.

Pleno-solRega média; manter o solo ligeiramente húmido.FácilResiste a geadas ligeiras até menos 5 graus Celsius.

Descrição e origem

A beterraba é uma planta herbácea conhecida pelas suas raízes comestíveis de cor vermelha intensa. É cultivada tanto para consumo humano como para fins medicinais. As suas folhas também são comestíveis e nutritivas.

Porte

Pode atingir até 60 cm de altura em cultivo doméstico.

Folhagem

Folhas caducas que podem ser colhidas para consumo.

Floração

Esta espécie não produz flores em cultivo doméstico.

Cuidados detalhados

Luz

Prefere pleno-sol para um crescimento saudável.

Solo

Solo bem drenado e rico em matéria orgânica.

Rega

Rega regular, mantendo o solo ligeiramente húmido.

Temperatura

Prefere temperaturas amenas, mas tolera ligeiras geadas.

Fertilização

Adubar com composto orgânico a cada 4 a 6 semanas.

Transplante

Transplantar quando as mudas tiverem 4 a 6 folhas verdadeiras.

Poda

Remover folhas danificadas para promover o crescimento.

Propagação

Propaga-se por sementeira directa no solo.

Problemas comuns

Podridão das raízes

Causada por excesso de água e drenagem inadequada.

Pulgões

Insetos que sugam a seiva das folhas, enfraquecendo a planta.

Oídio

Fungo que provoca manchas brancas nas folhas.

Usos e curiosidades

No jardim

Horta caseira
Jardins de ervas
Canteiros de vegetais

Outros usos

Utilizada na culinária e medicina tradicional.

Sabia que…

A beterraba é utilizada na produção de açúcar e corantes naturais. É também conhecida por melhorar a resistência física.