Descrição e origem
A alface é uma planta herbácea cultivada principalmente para consumo das suas folhas. É uma das hortaliças mais populares em saladas. Cresce rapidamente e é fácil de cultivar em hortas domésticas.
Porte
Planta de porte baixo, ideal para hortas e vasos.
Folhagem
Folhas verdes e tenras, colhidas regularmente para consumo.
Floração
Esta espécie não produz flores em cultivo doméstico.
Cuidados detalhados
Luz
Solo
Rega
Temperatura
Fertilização
Transplante
Poda
Propagação
Problemas comuns
Pulgões
Insetos que sugam a seiva das folhas, causando deformações.
Oídio
Fungo que provoca manchas brancas nas folhas.
Podridão radicular
Causada por excesso de água e drenagem inadequada.
Usos e curiosidades
No jardim
- Horta doméstica
- Canteiros de saladas
- Jardins verticais
Outros usos
Consumo fresco em saladas e sanduíches.
Sabia que…
A alface foi cultivada pela primeira vez pelos antigos egípcios. Existem várias variedades, cada uma com características distintas de sabor e textura.