✅ Apto para mascotasPerenne, manteniéndose verde durante todo el año.30 a 90 cm
LuzPleno sol
AguaModerado, evitar encharcamiento
DificultadFácil
FríoResiste temperaturas ligeramente negativas.
Pleno solModerado, evitar encharcamientoFácilResiste temperaturas ligeramente negativas.
Descripción y origen
El estragón es una planta aromática perenne, muy apreciada en la cocina. Sus hojas verdes y estrechas se utilizan para dar sabor a diversos platos. Es fácil de cultivar en jardines o macetas.
Porte
Puede alcanzar hasta 90 cm de altura.
Follaje
Follaje perenne que se mantiene verde todo el año.
Floración
Esta especie no produce flores en cultivo doméstico.
Cuidados detallados
Luz
Prefiere pleno sol para un crecimiento saludable.
Suelo
Suelo bien drenado y ligeramente arenoso.
Riego
Riego moderado, evitando el encharcamiento.
Temperatura
Tolera temperaturas moderadamente frías.
Fertilización
Fertilizar con abono equilibrado en primavera.
Trasplante
Trasplantar en primavera si es necesario.
Poda
Podar regularmente para estimular el crecimiento.
Propagación
Se propaga fácilmente por esquejes o división de raíces.
Problemas comunes
Podredumbre de raíces
Causada por exceso de agua y drenaje deficiente.
Pulgones
Pueden atacar las hojas, chupando la savia.
Oídio
Hongo que provoca manchas blancas en las hojas.
Usos y curiosidades
En el jardín
- Aromatizar platos
- Atraer polinizadores
- Crear bordes
Otros usos
Utilizado en la cocina para sazonar platos.
¿Sabías que…?
El estragón es conocido por ser un ingrediente clave en la salsa bearnesa.