Descripción y origen
El laurel es una planta aromática muy valorada en la cocina. Sus hojas se utilizan como condimento en varios platos.
Porte
Puede alcanzar hasta 3 metros de altura, dependiendo de las condiciones.
Follaje
Hojas verdes oscuras, brillantes y ovaladas.
Floración
Flores pequeñas, amarillas, poco notorias, que aparecen en primavera.
Cuidados detallados
Luz
Suelo
Riego
Temperatura
Fertilización
Trasplante
Poda
Propagación
Problemas comunes
Plagas de insectos
Puede verse afectado por pulgones y cochinillas.
Enfermedades fúngicas
La humedad excesiva puede causar hongos en las hojas.
Hojas quemadas
La exposición excesiva al sol puede quemar las hojas.
Usos y curiosidades
En el jardín
- Ideal para setos y bordes altos
- Planta ornamental en jardines
- Utilizado en aromaterapia y cocina
Otros usos
Las hojas se utilizan para hacer té y sazonar platos.
¿Sabías que…
Las hojas de laurel también se utilizan en rituales de purificación y protección. En la antigüedad, la planta estaba asociada con la victoria y la gloria.