Descripción y origen
La haba es una planta leguminosa cultivada principalmente por sus vainas comestibles. Es una excelente fuente de proteínas y nutrientes.
Porte
Planta de porte erguido, que puede alcanzar hasta 1,2 metros de altura.
Follaje
Hojas verdes y compuestas, que pueden consumirse cuando son jóvenes.
Floración
Flores blancas o rosadas, que atraen polinizadores.
Cuidados detallados
Luz
Suelo
Riego
Temperatura
Fertilización
Trasplante
Poda
Propagación
Problemas comunes
Plagas
Puede verse afectada por pulgones y orugas, que deben controlarse con insecticidas naturales.
Enfermedades fúngicas
Susceptible a enfermedades como el mildiú, especialmente en condiciones de alta humedad.
Deficiencia de nutrientes
Puede presentar síntomas de deficiencia de nitrógeno, necesitando una adecuada fertilización.
Usos y curiosidades
En el jardín
- Ideal para huertos caseros
- Atrae polinizadores
- Mejora la calidad del suelo
Otros usos
Utilizada en la cocina para platos saludables y nutritivos.
¿Sabías que…
Las habas son uno de los cultivos más antiguos cultivados por el hombre, con miles de años de historia. Son muy populares en la cocina mediterránea.